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閃耀幸福~黃金烤雞腿

12 Mar 2018
2018-Mar-12

閃耀幸福~黃金烤雞腿

"雞肉"是餐桌上經常出現的美食。在我兒時記憶裡,家中長輩總是將最美味的雞腿留給小時候的我,那時大口咬下心中充滿幸福,回憶起以前的總總,每每在吃雞腿時都會回想當年的氣氛,所以也想讓大家一同與洽富伙伴們回憶以前那溫馨的畫面,特地準備了一道簡單料理,輕鬆上桌的【閃耀幸福 黃金烤雞腿】。

 

【準備食材】

●材料:
1.洽富氣冷雞--------- 冷凍棒腿 1包(約4-5支)

●醃料:
1.醬油膏-------------------4大匙
2.糖-----------------------2大匙
3.酒 ----------------------2大匙
4.醬油 -------------------2大匙
5.胡椒粉---------------- 2小匙
6.蔥段 -------------------50克

 

【料理方式】

1.將"洽富氣冷雞 冷凍棒腿"解凍。
2.解凍後,掀起棒腿雞皮於肉厚處略劃一刀(保持棒腿美觀)。
3.醃料拌勻後,將棒腿放入醃料中均勻裹上並放入冷藏約30分鐘備用。
4.烤箱預熱250度C再放入的棒腿烘烤,烤15分鐘後取出刷上醃料,再送入烤箱烤10分鐘。
5.香噴噴的【閃耀幸福 黃金烤雞腿】完成上桌囉!