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創新製程

洽富實業啟動產業的新革命,引進最新歐盟規格,全台灣第一家氣冷式製程設備;採用全程吊掛與自動化的生產方式,顛覆傳統水冷降溫製程,不僅降低肉品交叉污染的機會,也同時保留雞肉的原始肉質與美味。


此外,洽富引進多項先進技術,包括室內藍光與空調繫留、高頻低壓電暈人道屠宰方式、雙閘照相品質辨識系統等,不僅帶領國內雞肉食品產業技術提升,讓國內肉品品質與歐洲同步,更帶動台灣農畜產業的新改革。


洽富擁有四項全台第一家:
► 全台第一家採用室內空調與藍光繫留人道電宰方式。
► 全台第一家採用最新歐洲規格氣冷式製程設備,有別於他廠肉品水冷式降溫,確保安全與衛生。
► 全台第一家採用一貫式吊掛生產流程與雙閘照相品質識別系統,提供品質保證。
► 全台第一家取得白肉雞屠宰、分切履歷驗證的廠商。